Xin Cuisine Chinese Restaurantでは、ベテランシェフ・Lee Hiu Ngaiによる正統派　広東料理を提供しています。 飲茶では、「Tim Sum&Pastry賞」 を受賞したCheung Kim Namシェフによる革新的な創作料理によって人々の心が魅了されることでしょう。 重要なビジネス・クライアントを感動させたり、家族との贅沢で特別な時間を過ごす場所をお探しの場合には、White Peony、BambooGreen, Dewdrops、French Rose, Morning Blossomsの5つのVIP　ROOMの中からお選びください。